Safflor: Frø, 15 stk

DKK 20,00

På lager

Varekategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Frø af safflor (Carthamus tinctorius). Økologiske.

Safflor er en meget gammel kulturplante, som nedstammer fra en vild plante fra Mellemøsten eller det vestlige Asien. I antikkens Ægypten blev planten udviklet til kulturplanten safflor. Den spredte sig efterfølgende til både Europa og langs Silkevejen til Kina. Der blev planten så populær, at en kejserlig befaling i 1292 forbød dyrkningen, simpelthen for at sikre fødevareforsyningen!

Kronbladene høstes hver 2. eller 3. dag under blomstringen, og tørres til senere farvning. Lad hele det kuglerunde blomsterhoved stå, der kommer nye kronblade efterhånden.

De tørrede kronblade kan bruges som erstatning for safran i madlavning, og safflor bliver da også kaldt “falsk safran”.

Som farveplante er safflor helt speciel, da den både kan give gul og pink. Kun kronbladene bruges, og et gult farvebad, som først laves, kan bruges på både uld og plantefibre. Et efterfølgende basisk farvebad (som neutraliseres før fiberen kommer i) giver pink på plantefibre og orange-rød på silke.

Frøene forspires inden døre i marts-maj, og planterne skal først plantes ud efter frosten er forbi. Alternativt kan man så på voksestedet i maj-juni. I begge tilfælde kan saffloren blomstre til godt hen på efteråret. Planten skal have fuld sol.

 

 



Andre produkter