Husker I disse glas?
De havde fermenteret i over en uge, og væskens farve ændrede sig ikke mere, så jeg bestemte mig for, at det var på tide at prøve at farve med dem.
Det forreste glas indeholder skal og sten fra en avocado og 1 spsk salt, det andet glas dette samme men plus 1 spsk ammoniak. Jeg blandede skaller og sten sammen, da de ikke gav forskellige farver i tidligere eksperimenter. Denne gang blendede jeg både skal og sten, forsigtigt lidt ad gangen for ikke at brænde blenderen af.
Den meget mørkere røde farve i glasset med ammoniak hænger sammen med mere farve, en rødbrun, på garnet (forrest) end fra glasset uden ammoniak (bagerst) som bare gav beige. Beige igen:
Ingen lyserød denne gang, måske fordi jeg ikke varmede det op før fermentering?
FACTS – AVOCADOSKALLER + STEN, BLENDET
Bejdsning 10% alun
Vand Vandhane
Garn Supersoft 575 m/100 g
Garn:Farvestof 10 g garn pr avocado
KonKlusion Ammoniak trækker mere farve ud
Mulige forbedringer Kog før fermentering? Filtrer de blendede skaller/sten ud før farvning
Jeg har på nuværende tidspunkt afprøvet ret mange kombinationer af avocado: fermentering af sten, af skaller, og nu at blende begge dele og fermentere dem sammen med og uden ammoniak. Jeg har fået et fint spektrum fra beige til lyserød til brun frem med avocadoer.
Så jeg tror, det er slutningen på mine avocadoeksperimenter i denne omgang. Tilbage er bare at se hvor lysægte farven er.
Why do you add the salt? I’ve just removed a wool skein from a jar of avocado peel with ammonia and water that has been soaking on my deck for 2 years. The color is the same as your brown one, but a darker value .
Hi Kris,
The salt is added to prevent everything from going bad (moldy, rotten) instead of fermenting. But I suppose that as soon as you add ammonia, you don’t really need the salt because high pH also prevents stuff from growing. It seems to me, from trying just once, that ammonia also prevents fermentation (which makes sense, being a bacterial process). In my jar with no ammonia, I had lots of bubbling. In the ammonia jar, none. But the ammonia jar gave more intense color.
It’s interesting that you kept your avocado peel soaking for that long! Does a lot more color develop than what you could get in, say, a month? Do you have any pictures posted somewhere online? It would be interesting to see the color you got
Astrid